Сырное "Рафаэлло"

Сырное "Рафаэлло" - вкусная и оригинальная закуска к праздничному столу!

 Ингредиенты для приготовления сырного "Рафаэлло":

- Плавленые сырки- 200 г;

- Сливочное масло -200 г; 

- Крабовые палочки- 250 г;

- Оливки - 1 небольшая баночка;

- Чеснок - 2 зубка. 

Приготовление сырного "Рафаэлло" для праздничного стола:

 Плавленные сырки и замороженное сливочное масло натрите на крупной терке. 

Чеснок раздавите в специальном приспособлении для этих целей. Смешайте масло, сырки и чеснок до однообразной массы.

 Из этой массы накрутите небольшие шарики, а после каждый шарик сплюсните ладошкой так, чтобы получились лепешки.

 В центр сырно-масляной лепешки положите оливку и снова слепите шарик, чтобы оливка оказалась внутри по центру шарика.

 Крабовые палочки натрите на мелкой терке, сложите их на плоской поверхности и обваляйте в них шарики.

 Вот сырное "Рафаэлло" и готово!

Джерело:http://kak-vkusno.com/